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Piezas moldeadas de plástico de ingeniería para la industria alimentaria (conforme al Reglamento UE 10/2011)

Tendencias en el procesamiento y envasado de alimentos

 

En los últimos años, la eficiencia en la producción y la calidad del producto han mejorado considerablemente en la industria alimentaria. Gran parte de ello puede atribuirse al desarrollo de nuevos plásticos con ingeniería de alto rendimiento.

Estos productos plásticos son básicos en fases esenciales del proceso alimentario: procesamiento, manipulación, conservación, envasado y almacenamiento.

En consecuencia, los consumidores se benefician ahora de estos procesos mejorados y esperan, con razón, los más altos estándares de seguridad posibles. Sin embargo, factores como la importación global de materias primas, las diferencias en las normativas de control y una legislación incompleta han afectado negativamente a la garantía de calidad en la industria de alimentos y bebidas.

Reglamento UE 10/2011 para seguridad en la producción

 

Durante los últimos 20 años, la legislación europea se ha encargado de regular los plásticos que entran en contacto directo con los productos alimentarios. Los Estados miembro de la UE la aplican a nivel nacional con base en una norma común: la Directiva 2002/72/CE.

Para controlar mejor los procesos en el futuro, la legislación de la UE ha introducido cambios en las normas de seguridad para la producción de alimentos.

Estos cambios se aplican desde mayo de 2011 en todos los Estados miembro de la Unión Europea. Sustituyen a la Directiva 2002/72/CE y se resumen en el nuevo Reglamento (UE) 10/2011. El nuevo Reglamento no afecta a las homologaciones de la FDA, que no se ven alteradas.

Buenas prácticas de fabricación (BPF)

Las normas de buenas prácticas de fabricación (BPF) garantizan los más altos estándares de calidad de nuestros productos de calidad alimentaria. En Mitsubishi Chemical Advanced Materials seguimos las normas BPF y producimos piezas moldeadas semiacabadas y piezas acabadas personalizadas.

Además, proporcionamos una documentación completa desde la elección de la materia prima hasta las piezas acabadas, que permite una total trazabilidad y facilita el control del producto.

La Declaración de conformidad con el pedido (DCO, por sus siglas en inglés) garantiza la trazabilidad

Desarrollamos constantemente soluciones de productos y aplicaciones para ayudar a mejorar el rendimiento de su producción.

Nuestro programa Food Grade (calidad alimentaria) cumple los requisitos de documentación vigentes desde 2016. Cada entrega va acompañada de una Declaración de conformidad según el Reglamento (UE) 10/2011, que ha sustituido a la Directiva 2002/72/CE para materiales plásticos que entran en contacto con alimentos e incluye condiciones de prueba mucho más estrictas para la migración.

La Declaración de conformidad con el pedido (DCO) garantiza la trazabilidad ininterrumpida del producto plástico desde la pieza moldeada hasta la materia prima utilizada en cada lote. En Mitsubishi Chemical Advanced Materials cada paso de la producción se comprueba y documenta de forma fiable.

En el procesamiento moderno de alimentos, esta trazabilidad es requisito exigido por la ley. Cada producto está marcado con el tipo de material, el lote de producción y el tamaño. Cada entrega viene acompañada de una Declaración de conformidad con el pedido según la norma EN 10204-2.1.
 

Productos poliméricos detectables y aptos para alimentos

 ComplianceDetection Method
Advanced Engineering
Polymers
EU
10/2011
US FDA3-A
Sanitary
Visual
(blue)
MetalX-ray

Duratron® U1000 PEI

 +    
Duratron® LSG PEI +    
Fluorosint® 207 PTFE +    
Fluorosint® HPV PTFE +    
Ketron® 1000 PEEK+++ (*1)   
Ketron® VMX PEEK++ +++
Ketron® TX PEEK++ +  
Ketron® GF30 PEEK +    

Ketron® CLASSIXTM LSG PEEK

 +    
Ketron® LSG PEEK+ (*1,2)+ (*1,2)+ (*1)   
Sultron® PSU ++   
Sultron® LSG PSU ++   
Sultron® LSG PPSU+ (*2)+ (*3)    
Techtron® PPS +    
Techtron® HPV PPS++    

 *1: natural  /  *2: black color  /  *3: natural, black, grey

(copy 7)

[Translate to Spanish:]

 ComplianceDetection Method
General Engineering
Polymers
EU
10/2011
US FDA3-A
Sanitary
Visual
(blue)
MetalX-ray
Acetron® VMX POM-C++++++
Ertacetal® C POM-C+ (*1)++ (*2)   
Ertacetal® C LQ POM-C++    
Ertacetal® H POM-H + (*2)    
Ertalon® 6 PLA PA6+ (*3)+ (*3)    
Ertalon® 6 SA PA6+ (*2)+ (*2)    
Ertalon® 66 SA PA66+ (*2)+ (*2)    
Nylatron® FST PA66 +    
Nylatron® VMX PA6++++++
Ertalyte® PET-P++ (*4)+ (*2)   
Ertalyte® TX PET-P++    
AltronTM PC +    
AltronTM LSG PC +    

*1: natural, blue, black; other colors FDA compliant only  /  *2: natural
*3: natural, blue  /  *4: natural, black

(copy 8)

[Translate to Spanish:]

 ComplianceDetection Method
Engineering PolymersEU
10/2011
US FDA3-A
Sanitary
Visual
(blue)
MetalX-ray
Proteus® LSG H PP ++   
TIVAR® 1000 UHMW-PE+ (*4)+ (*1)+ (*3)+ (*5)  
TIVAR® 1000 antitstatic UHMW-PE+     
TIVAR® 1000 ASTL UHMW-PE+     
TIVAR® 1000 EC UHMW-PE+     
TIVAR® Ceram P UHMW-PE +

 

   
TIVAR® CleanStat UHMW-PE+++ (*2)   
TIVAR® CleanStat White UHMW-PE +    
TIVAR® Cestidur UHMW-PE++    
TIVAR® DS UHMW-PE++

 

   
TIVAR® H.O.T. UHMW-PE+++ (*2)   
TIVAR® HPV UHMW-PE++ +  
TIVAR® VMX UHMW-PE++ +++
TIVAR® OilFilled UHMW-PE +    
PE 500 HMW-PE++ (*1) + (*5)  

*1: black is not compliant  /  *2: on demand  /  *3: natural
*4: red-brown was not tested  /  *5: blue

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